逛“宫”园成新时尚 杭州“德寿宫手作”演绎宋式美学|欧美日韩理论

　　中新网杭州5月6日电(郭其钰)标志性的红墙和格子屋顶诉说着独特历史韵味，半户外的客座区营造出与街巷市井相融的烟火气，手作青色糕砖颇受年轻人欢迎……在浙江杭州德寿宫，曾经“火出圈”的红墙成了一家精致的“德寿宫手作”。

　　德寿宫是南宋时的重要皇家宫殿和园林建筑，被誉为“是向八百年前宋式美学的一次致敬”。“德寿宫手作”通过挖掘演绎宋韵文化，吸引更多年轻人“进宫”会面。

　　“我们秉承复刻南宋美食、传承宋韵文化的匠心，创意研发中式小食、清茶厚乳、中式冰茶、手作面包、咖啡等产品线，还推出了红丝馎饦、雪泡缩脾饮等极具特色的宋式美食。”“德寿宫手作”负责人介绍。

　　如复原自《宋宴》的古方汤面美食红丝馎饦，以虾肉作泥揉和入面，煮熟之后面条颜色微微发红，契合“红丝”二字，汤头素雅，吃虾不见虾，还原千年前的宋人雅致。

　　“宋代的肥宅快乐水”雪泡缩脾饮源自《宋·太平惠民和剂局方》，是宋代有名的街头消暑饮子，采用六种草本植物熬煮，入口的一瞬间便回到宋朝的夏天。

　　饮品的包装同样独具匠心，红黑相间的杯身上写有瘦金体的“德寿”二字，官帽杯套更成为年轻人“打卡”的必备道具。“我觉得官帽杯套非常有特点，配合红墙和宫殿拍照很好看。”一位身着马面裙的姑娘说道。

　　除外部门店外，位于重华宫东厢房的“德寿宫手作”里，还陈列了德寿宫与宋朝香氛、曼卡龙等品牌推出的多款联名国潮产品。如以德寿宫五脊六兽、屋檐葫芦为原型的青瓷香薰，因其别致可爱的造型吸引不少人驻足观赏。

　　今年“五一”期间，德寿宫内四大国潮体验空间同步焕新开业，在“妙墨”书法艺术、“华裳”汉服体验、曼卡龙国潮珠宝美学、“闲时雅事”手作体验四个区域，市民游客不仅可以选购心仪的文创产品，还可参与书法、编绳、磨茶、绘扇等体验活动。

　　漫步德寿宫，“红墙瓦市”汇聚了茶具泥人、传统服饰、插画艺术、非遗瑰宝等产品，慈福殿内则还原了“曲水流觞雅集”的宋时风雅，市民游客在插花、挂画、点茶、焚香“四般闲事”中梦回宋朝，解锁国潮花样玩法。(完)